新年伊始，首先恭喜小編我喜遷新居，新家還沒收拾好也就一直沒開火。正月十五的早晨迎來了許久不見的太陽，曬得人軟綿綿的。當我正在打掃衛生布置新家的時候，突然一群朋友到訪，非得在我這兒過元宵讓我下廚吃一頓。可是我還沒開火啊，怎么辦啊？
靈光一閃，有了，這個方法做魚，食材調料鍋里一丟，隨便做都很好吃（金宮川派烤魚），懶人都是用的福音，救急的良方！
今天要跟大家分享一個做魚省事又好吃的方法，對新手來說很友好，對老手而言很省心。這道菜最大的特點就是做起來簡單、易上手、成功率高，不用擔心紅燒太難，也不用嫌清蒸太淡。而且適用多種魚類，選自己喜歡的就行。
準備材料：金宮川派烤魚調料、新鮮鯽魚，青紅椒、大蔥、你喜歡的配菜
開始制作：
1、鯽魚洗凈， 去除肚、 腸、 鰓， 魚身兩面劃網格狀花刀。
2、青紅椒、大蔥切圈備用，配菜焯水備用。
3、倒入適量的油，并將鯽魚兩面煎至金黃
4、放入金宮川派烤魚調料翻炒出香味，加水燒開。并加入鯽魚和你準備的配菜
5、淋上紅油，并放入準備好的青紅椒圈和大蔥圈
6、起鍋裝盤可以開吃啦
正月十五元宵佳節怎么能少的了一碗熱氣騰騰的湯圓呢？來來來，一人一碗不夠鍋里還有。
簡單的操作，美味的烤魚。一群朋友聚在陽臺上，吃著香辣的烤魚，喝著小酒小茶，侃著有的沒的人生大小事，看著遠處聽著春風，別提多美了吧？那么在家如何自制烤魚呢？關鍵還是得選好調料才行，金宮川派烤魚調料當然是首選啦。你會學了嗎？
